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Lausitzer stellt sich neu auf

Um sich der verändernden Marktsituation anzupassen, stellen sich die „Lausitzer“ neu auf. Dazu teilen die Lausitzer ihren Geschäftsbereich in die drei strategische Geschäftsfelder „Consumer Products“, „Food Ingredients“ und „Food Solutions“ auf. Die Lausitzer „Consumer Products“ umfassen dabei sämtliche Konsumgüter für den Lebensmitteleinzelhandel, für Hotel und Gastronomie sowie den Cateringbereich. Die Lausitzer „Food Ingredients“ beliefert hingegen mit ihren Nahrungsmittelzusatzstoffen, wie Fruchtzubereitungen, Getränkegrundstoffe und Aromen, die weiterverarbeitende Industrie (z.B. Milch- und Eiscreme- , Süßwaren-, Backwaren- und Getränkehersteller). Die junge Lausitzer „Food Solutions“ befasst sich mit der Entwicklung neuer und innovativer Produkte für die weiterverarbeitende Industrie und den Handel von der Produktentwicklung bis zur Abfüllung.